« Cher ami,
La vigne et le vin sont l’une des richesses essentielles du Chili. Je constate, à travers votre initiative que, pour la première fois, est abordée sérieusement cette bénédiction de notre territoire, sa culture, son travail, son art et sa science ».
C’est Pablo Neruda, Prix Nobel de Littérature, qui s’adresse ainsi à Arturo Perez Rojas, le 31 mars 1973.